第1章 黄金炸土豆
点分,正H领们班点,赶打牛马从排排摊匆匆过。
也选择,买个煎饼,配杯豆浆,然匆匆赶班。
个候,阵儿油炸豆辣儿却相当突闯入众尖。
嗅嗅……儿?
顿几个领挪沉脚步,就连本所剩无几班也淡些,线断些摊回逡巡,寻勾儿源。
首到们线锁定,赫然——个丝毫起位置,个起摊。
摊主个起过伙子,正用铲子断翻着板炸豆,油亮泽,配润焦辣椒油,经过板炙烤似乎将美拉德反应到极致。
“老板,炸豆么卖?”
个带着框镜,额己经秃部分男问,本今根本没胃餐,炸豆诱实馋都留。
,里首痒痒。
“块份,块份。”
正翻炒着豆老板紧回答。
嘶——围观顿倒吸凉。
豆卖便宜。
特别种摊子,般都以经济实惠量取胜,却没到似清秀实诚老板,就样价格。
买都些犹豫起,还选择。
但刚才个问价男似乎很价格偏问题,着摊子炸豆咽,爽掏扫码付款。
唯求就让老板点。
老板余却并着急,因为着急也没用,系统菜单里就好,种炸豆定煎到两面焦脆起壳。
,相信系统求都原因。
然么叫美系统呢?
终于,随着推移,板炸豆终于炕层焦脆皮,并刺晨显得格诱。
余连忙将自己制作份炸豆递男。
,男阔,买份。
男也乎其,就用签戳起个豆,就放嘴里尝,全然顾度。
呼哧呼哧……炸豆嘴,才对,炸豆还烫着呢,男却很被豆辣,焦脆所吸引,即便滚烫着也含里舍得吐。
旁边卖豆汤女老板眉都皱起。
乖乖!么好??
卖女老板得,就到儿,着余把炸豆摊子支起,摆超里买好油,还个个滑圆润豆,然就倒油板炸制。
样子像极个验活。
炸豆用油就得吧,还豆,个个品相么好,成本肯定,还能挣。
只能,女老板。
因为余根本没打算往便宜卖。
还就偏偏买账。
,疑似程序员秃顶叔个又个炸豆之,面欣赏伸拇指朝着摊主余方向比比。
夸赞再显过。
余对此并。
炸豆昨系统绑定自己之,免费解锁菜谱,制作简单,流程也复杂。
过既然系统评价美评价圈点,应该差。
也续还么特别菜谱。
对点余也很好奇,但目无法得,因为美系统还没解锁些未容。
现目标,就靠摆摊挣然级系统。
然,挣更。
啊……真个令奋,又朴实无华目标啊。
余目送男之,又闲。
显然,因为炸豆售价太,对于只过个打,个价位显然偏,尤其众同样几块,却能够很饱主面。
么煎饼果子、干面、肉夹馍还炸油条之类。
炸豆显得些格格入。
但还真。
勾几乎总能吸引到从旁经过打,只终究留们脚步,特别好几个问价之,都选择。
相比较而言,余边蒸笼包就卖。
块笼个笼包,蓬松面皮恰到好处,起***嫩,包子里面油都丝浸润到皮。
排队买笼包,余边清清况形成鲜对比。
首到过点,班族陆陆续续减,余边卖女老板准备收摊,个健谈老阿姨。
此刻边收拾着自己摊位,边余好提建议,“炸豆定价也忒贵,们基本就没超过块,买贵没买,别都饱,买个又顶饱。”
余从善如流面带微笑点点。
理都懂,但……价格系统设定,根本没办法改。
而且起,炸豆成本也。
用超块斤特产豆,本就够糯,自带清甜,每个都需仔细削皮并且提洗表面豆淀,才能够炸制之形成脆里糯。
还拌豆酱料,用G省名灯笼椒,辣度但干,B县豆瓣酱炒制之,加入调配好料,个简首沾底都。